杭州天目山生物制品有限公司成立于1993年8月。经过十来年地发展，目前已拥有标准厂房3500多平方米及办公附属房560平方米。公司引全套进口不锈钢生产专用设备及配套的水、电、汽设施，多条先进灌装生产线和计算机质量监控系统，年产5000吨银杏酒。


公司会同中国银杏研究会、中国科学院、上海药物研究所、江苏南京植物研究所、浙江大学等科研单位及专家，对天目山得天独厚的银杏资源及天目山水进行长期的调研。终于在1999年研制出了“永先”牌银杏酒系列产品。
永先牌银杏酒吸取传统酿造工艺之精髓，选用优质糯米为原料，以独特生物自然发酵；采用先进的加工提取技术，提取银杏黄酮；取天目山优质泉水，辅之以各种名贵的中草药，长期贮存，精心勾调，精心包装而成的健康绿色保健银杏酒。酒品金黄通透，口感醇厚绵甜、协调净爽、回味悠长。该酒内含银杏黄酮、银杏内脂、多种维生素和微量元素及生理活性成份，对人体有抗衰老、敛肺、去痰、养心护肝、降脂降压、滋阴补肾、健身美容等功效，且能预防心脑血管疾病、老年痴呆症、尿频等，并且有增强C的记忆能力，消除疲劳等功效。产品质量达到国家标准，得到国家许多著名酒类专家的充分肯定。专家们在品评永先牌银杏酒后一致认为该酒色金、香协、味醇、格雅。1999年8月在湖北召开的全国银杏栽培、产品开发学术研讨会上，“永先”牌银杏酒得到了与会专家的高度评价，更是被称为中国银杏第一酒。
杭州天目山生物制品公司将按照“实施品牌发展战略，整合全国营销网络，提高驾驭市场能力，打造中国保健酒航母”的思路和目标，发挥其独特的市场优势、品牌优势及资源优势，与时俱进，开拓创新，精心打造绿色、健康银杏酒，争创银杏酒事业的美好明天！