宁波中瑞太丰食品有限公司其前身是宁波太丰面粉厂和宁波味精厂，位于宁波市中山西路796弄11号，成立于1931年，距今已有七十多年的历史。1993年和中国食品集团有限公司合资设立宁波中策太丰食品有限公司，2004年7月公司更名为宁波中瑞太丰食品有限公司。

长期以来太丰公司一直是浙江省内生产规模最大、技术装备最先进的面粉生产企业，也是浙江省味精生产的重点骨干企业，多项经济技术指标已挤入全国味精行业“十强”之列。公司位于宁波市中心三江口，占地35000万平方米，建筑面积42500万平方米，有职工300名，各类专业技术人员80多人。设计年产面粉10万吨，优质味精2万吨，公司通过ISO9000质量管理体系和QS认证，被全国食品工业协会授予“全国食品质量效益型先进企业”，是宁波市320重点企业和100家重点技改企业之一，面粉和味精二大产品都被评为“浙江省名牌产品”称号，2002年荣获全国首批“放心粮油”称号，国家质检总局授予公司质量“免检”称号。

“太丰”牌面粉和“太丰白兔”味精经过多年生产经营，在浙江地区百姓当中拥有一定的知名度。

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