目前，国内外生产生物柴油主要是用动物和植物油脂与甲醇或乙醇等低碳醇，在酸性或碱性催化剂及高温下发生醇解反应，生成相应的脂肪酸甲酯或乙酯。由于碱性催化剂对原油要求高，只有未经提炼的菜籽油和豆油才能满足要求，因此原料成本就占总成本的75%。另外，不饱和脂肪酸在高温下容易变质，酯化产物难以回收，而且生产过程有废碱液排出，影响生态环境。国家火炬计划重点高新技术企业福建龙岩卓越新能源发展有限公司，依靠新催化剂技术解决了上述难题，而且生产的产品比矿物柴油更环保，价格更低廉。