公司始建于一九九五年，目前已发展成为餐饮服务和地方饮食文化推广、咨询服务为主，兼营绿色食品、地方特色食品开发、生产的综合型企业。公司拥有五个餐厅，一个食品加工厂，员工250多人，资产600多万元，形成了一整套科学、完整的企业管理机制。