：云南丘北达平食品有限责任公司是云南省境内一家集生产、研发、销售系列辣椒制品为一体的省级农业产业化重点龙头企业，是出口产品登记企业。公司总资产4900万元，年销售收入实现7100万元，拥有万亩连片辣椒种植基地，产品遍及全国20多个省市，远销美国、日本、韩国、墨西哥等海外国家。公司产品通过国家级无公害农产品认证，荣获中国名牌与国际专利博览会金奖，公司董事长兼总经理刘达平先生荣获云南省劳动模范、文山州十大杰出青年、2005年全国劳动模范，有“辣椒大王”之美称。