老拨云堂始创于清雍正六年（1728年），以祖传秘制“拨云锭眼药”，“五香卤粉”而享誉海内外，至今已有近３００年的悠久历史。
1984年，老拨云堂沈氏第十代传人沈永钢先生，以弘扬祖国医药宝库的胆略，献秘方建老拨云堂制药厂。建厂以来，企业从零开始，至1997年发展到拥有资产总额2820.4万元，其中固定资产1700万元，职工223人，生产中、西药24种，调味品、食品、保健食品等。1997年，老拨云堂制药厂在集体企业深化改革，转换经营机制的发展要求下按照《公司法》的规定于97年12月改制为“云南老拨云堂药业有限公司”，并正式按照《公司法》挂牌操作运行。
2004年成立“云南老拨云堂药品销售有限公司”，全面负责保健食品及抗抑菌剂的销售．