宁蒗县泸沽湖农产品公司成立于2004年11月,公司依据宁蒗海拔高差大、光热充足、立体气候明显的特点,在县内大力推广魔芋种植,目前已经发展魔芋面积16500亩。同时，公司从四川省农机研究院购买了性能优良、自动化程度较高的魔芋精粉加工成套设备，具备年产400吨精粉的能力。公司是丽江市农业产业经营市级重点龙头企业之一。