四川沁园生物工程有限公司是海南沁园集团的全资子公司。公司以市场经济为导向，依托雄厚的资金及技术力量,以中国泸州酒城为拓展基地，以农副产品、食品化工深加工生产为重点，兼顾对外环保、节能工程设计与施工，实施循环经济综合开发。公司注册资本壹仟零五万元。
四川沁园生物工程有限公司为“中国泸州酒业集中发展区”首家入住企业，分两期实施年产五万吨规模的食用酒精及系列产品生产基地建设。预计总投资捌仟万元。其中，第一期建设已全面峻工，于2006年初正式投产，总投资叁仟万元。形成年产2万吨食用酒精生产能力，并相继形成年产3万吨糟渣饲料和二氧化碳、甲烷气、生物絮凝剂、生物肥料等生物循环产品，可实现年产值亿元以上。生产工艺采用国内最先近的15吨循环流化床锅炉设备为动力，引进国际先进水平的双酶法低温糖化工艺、喷射液化工艺、浓醪发酵工艺、稀释重蒸馏工艺等生物发酵技术。其中稀释重蒸馏工艺是中国第二家，西南第一家最先引入美国的先进生产工艺。
第二期工程建设规划2008年建成投产，整体工程建成后可形成年产优质食用酒精5万吨,并形成循环产品糟渣饲料5万吨、二氧化碳3万吨、甲烷气1200万立方、生物絮凝剂1200万吨以及生物肥料等产品。年工业总产值可达3亿元。
公司现有员工200余人，中专以上学历人员85人，其中食品、环保专业技术人员60余名。公司按照ISO9001、ISO14001、GB/T28001等标准建立质量管理体系、环保管理体系、职业健康安全管理体系。本着对社会、对用户、对员工负责的态度，不断精进和完善企业管理水平。
公司坚持“求实创新，追求卓越，以人为本，顾客至上”的经营理念；奉行“诚实守信，健康发展，长期共存，实现共赢”的经营原则，愿与各界朋友共谋合作与发展。