兴旺发酒是宜宾五粮液集团保健酒有限责任公司斥巨资打造的全国首席养生酒品牌。兴旺发酒依托于五粮液集团雄厚技术实力，采用传统酿造工艺与具有典型保健特色的酿酒技术，是五粮液集团体现五粮液文化而又能有效提高人体免疫机能的强势养生酒。
兴旺发酒依据宋代保健养生酒古方酿制，利用五粮优质基酒作为基础，着重添加了枸杞、山楂、大枣、龙眼肉、黑芝麻、红参、茯苓及数十种药食两用原料有效成份，使得兴旺发酒既具有五粮液酒的醇美净爽，香味扑鼻，同时兼具养生保健、提高人体免疫机能的双重功效，实为不可多得的佳酿。