峨眉山市天怡藤椒油厂技术力量雄厚，是同行中唯一采用工业化工艺流程生产藤椒油的企业（有别于其他厂用土灶法），我厂高级工程师以独特工艺生产的"兴怡"牌系列藤椒油,最大程度的保留了鲜果中的芳香烃和各种营养成分,产品富含花椒稀、柠檬稀、水芹稀、香叶醇、香茅醇、枯茗醇、芒牛儿醇、植物甾醇、异茴香迷和不饱和有机酸，开瓶即异香四溢，拌菜味道鲜美，滴入煲烫中清香沁脾，加入汤面和方便面味道别致，本品堪称同类青花椒油的魁首，本厂产品一经问世，即征服了不少美食家，凡品尝过者无不拍案叫绝！本品麻而不过，幽香清醇，能有效去膻除腥，增香添味，实为饭店酒楼、居家烹饪调味之精品。2006年4月，先后被评为四川省质量信誉双优企业，四川省工商联、四川省民营企业文化建设委员会把我厂藤椒油推荐为“绿色健康食品”，全国绿色食品研究会、中国保护消费者权益促进会评为“全国绿色健康放心食品”。