五粮液集团仙林果酒公司一直秉承五粮液集团"一业为主、多元发展”的战略意图,充分利用西南大凉山丰富的优质石榴汁为原料,全汁发酵达半年,采用世界一流的设备,运用独特的过滤技术和酿造工艺,既保留了石榴汁的清香,,又超越了一般干红的口感.它是集传统和创新于一身的又一颗闪耀之星————仙林石榴酒。
　　意大利国际级的品酒专家称赞仙林石榴酒“酒体丰满，口感纯正，酒质醇厚，品质高贵典雅，色泽犹如红宝石般艳丽。”
　　法国国际级的品酒大师对仙林石榴酒的酿酒工艺赞不绝口“这种酒有玫瑰的芳香，石榴的果香，优雅的酒香，真是红酒中的极品。”