本厂产品选用优质青菜按悬挂晾晒方式，配花椒，八角，三奈等天然香料，用红砂糖熬汁腌制，坛装发酵而成。产品按工业化标准加工和检验，质量稳定，安全，卫生。以“香，甜，脆，嫩，鲜”等风味独特而闻名全国。是制作面点，汤菜，炒菜，蒸菜的上等佐料。以及名小吃'宜宾燃面'必不可少的原料，实为居家旅游、馈赠的佳品系列产品深受广大消费者喜爱。