公司以生产“古方老酒”的调元酒，保元酒，印酒，清酒等系列糯米酒为主导。以经营粮油产品及深加工为副业。
公司是在具有数十年酿酒经验的原丹山酒厂的基础上发展改制而来。公司生产的老酒，以上等精白糯米为原料，辅以富含多种微量元素和矿物质的山泉水，加上优质黄皮小麦制曲，以在当地流传一千余年的古老配方，精心酿制并妥善窖藏，是纯天然绿色饮品。对人体的循环和代谢系统具有促进、调和、保健的作用。长期饮用能提高自身肌体的抵抗力和免疫力，起到延年益寿的功效。