筠连县鸿鹄商贸有限责任公司，属私营有限责任公司，注册资金100万元，成立于2001年9月。公司下属企业-老外婆腌腊制品厂，属肉类品深加工，产品品牌为“老外婆”系列，采用乌蒙山苗家独特传统手工艺，结合先进的生产技术，生产的生食系列有猪、牛、肉香肠、老腊肉、风肝、干巴牛肉、腌条牛肉、腊猪耳、猪香嘴、腊猪头肉、板鸭、板鹅、板兔等。
  熟食品系列有腌条牛肉、五香牛肉干、麻辣牛肉干、麻辣牛板筋、牛肉松等。公司今年又投资230万对腌腊食品厂进行了技改和扩建，产量从原来的年产20吨，扩大到现在的年产100吨，本公司产品鲜美可口，畅销宜宾市，远销北京、上海等地，供不应求。