凉山州云盘山生态牧业专业合作社成立于2007年7月1日，注册资金37.188万元是凉山州第一家依据《专业合作社法》成立的专业合作社，位于四川省凉山彝族自治州南部东侧的宁南县。
2007年9月，本社与四川农业大学活禽专家杨志勤教授合作，引入杨志勤教授二十几年选育成果—天府乌骨鸡和山地乌骨鸡特优质土鸡种加上凉山特有的优质土鸡种—金沙江黑鸡，构成了云盘山强大的特优质土鸡基因库。
本社自诞生之日起就立志以生态有机农业带动山区农民致富奔小康，服务市民生活高品质，成为中国生态有机农业的世界品牌为发展目标。“云盘山生态土鸡”是本社倾力打造的国内第一个生态土鸡品牌，其核心竞争点是：天然、生态、营养、味美、原汁原味。
本社集规模化生态资源，高品质纯正土鸡基因库，良好的政社、农社关系，和颇具市场潜力的发展定位及整合资源的聚合能力，敞开胸怀，笑迎投资者，管理团队联盟。云盘山人相信：品质好，才是永恒的；真诚的，才是可以信赖的；共赢的，才是可以合作的!