四川宜宾翠屏区金彦虎山野菜食品厂创办于2005年4月，是一家集生产加工及销售为一体的多元化食品生产企业。本厂拥有先进的加工设备和一流的食品无菌车间及高素质的产品研发人员，年产量上千吨，本厂生产竹笋，蕨菜等山野菜及休闲食品两大类20多个品种，产品的品牌有：“彦虎食品”的高山细笋及蕨菜，“菜人家”泡椒凤爪，泡椒竹笋，泡椒蕨菜，卤香风翅等休闲食品。
诚信是对我们企业的要求，卫生是对我们产品的要求，天然是对我们原料的要求，我们生产的是纯天然的绿色有机食品。