本合作社成立于2006年10月，由多家果农组成，产品在市场上竞争激烈，导致产品销售难，价格低，而零销售商拿货价格高的局面。果农们了解到这一消息，大家决定把自己的产品拿到城里去，自己卖自己的产品，但是大家没有想到的是，自己没有经验，又是一盘散沙，失败告终。果农这一行动，政府也看在心里，帮忙找销路，最后他们建议大家成立专业的销售合作社，有组纪织有纪律的把产品销售到市场，直接把产品送到零售商那里去。减少中间商，这样一来果农和零售商都能得到不同程度的实惠。经大家商议决定成立专业生产合作社和专业销售合作社。
在政府的支持和鼓励下，盛丰果业专业销售合作社正式成立了。最初由8家果农组成，消息一传开，后来又有多家生产合作社也加入到了销售合作社，这样一来就可以在市场上一年到头都有鲜产品了。合作社还成立了社员大会、理事会、监事会、财务部、市场营销部、妇女部、生资配送中心及培训部。