川味卤菜作为川菜的代表作之一已被全国各地的广大食客所喜爱,其卤制原料的取材众多，荤素皆有,且卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。所以使用卤制原料，除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还能达到开胃，增加食欲的目的。
我处有二十多年制作卤味,腊味之独特工艺,所制食品均安全卫生,有食客上千人,不少都是外地慕名而来。
我处现提供大量卤味制品，腊肉，香肠等，及其配料工艺等。