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什邡云西廖记板鸭公司
公司介绍
    什邡特产的生板鸭、熟板鸭(俗称烧腊鸭子),系腌卤食品中的精品,历史悠久,是与叶烟齐名的什邡特产。
  板鸭系以其在晾晒和腌卤过程中,均采用竹骨绷撑,成品成板状而得名。
  生板鸭有三类:即去骨鸭饼、桶鸭、板鸭。成品可保存三至五月。近年来采取真空密封包装,保存期更可延长,便利运销。吃法以清蒸为宜。下放蔬菜,不失本味。煮食亦可。
云西廖记板鸭具有皮色金黄、肉色红润、皮薄肉嫩、肥而不腻、味香可口,而且“骨脆可嚼”,食后满嘴余香。现常年出售生板鸭、熟板鸭。德阳地区餐厅可送货上门。
联系方式
联系人: 廖先生 先生 (先生)
电话: 0838-8450252
传真: 0838-
地址: 四川 什邡市 四川省什邡市云西镇
邮编: 618400
网址:
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