乐山市大峡谷农业开发有限公司是一家集珍稀食用菌科研、种植、精深加工为一体的农业产业化龙头企业。位于四川西南部，小凉山腹地，大渡河畔。与举世闻名的乐山大佛相距120公里，与峨眉山相距80公里。地处中国最美十大峡谷之一——四川大渡河金口大峡谷而得名。
公司利用本地得天独厚垂直立体气候。在海拔800米到3236米,被美国自然科学家贝伯尔誉为“世间最具魅力的天然公园”建成珍稀食用菌种植基地1200亩，实现了草-菇-肥-气循环生态链。目前，公司拥有珍稀食用菌菌种制作基地建筑面积4000平方米、实验基地建筑面积1000平方米、加工厂建筑面积7000平方米,年深加工珍稀食用菌300-400吨的生产流水线一条，总投资额1160万元。
公司上市的珍稀食用菌调味熟食品“美味松茸”、“美味雪茸”、“美味黑鲍茸”、 “美味姬菇”等系列产品不使用防腐剂和色素，深受消费者喜爱，被中国质量检验协会评为“全国用户质量满意产品”、“全国质量无投诉诚信企业”、“全国行业质量诚信示范企业”称号。