武胜县大新食品有限责任公司于2002年3月建成投产，注册资本为300万元，注册号为5116222800360，住所地为四川省广安市武胜县沿口镇沿中路，法定代表人李碧云，公司经营面粉、大米、干面、饮料、薯类、饲料加工、销售，粮油收储、批发、零售。
公司经过几年的发展，现位于武胜县城广武路、广遂路交汇处，距襄渝铁路庆华站50公里，南渝高速公路武胜出口1公里，占地10余亩，有员工110余人，其中国营企业下岗职工69人，有大专以上文化程度的专业技术人员5人，中等专业技术人员12人，具有专业技术职称的10人，资产总额1890万元，负债总额260万元，生产的大新、悦仙、太阳特挂、胖大妈四大挂面系列，特一粉、特二粉和标粉三大精品面粉，畅销重庆、成都、南充、达州、巴中、广安各区市县。目前，公司有挂面生产线2条，面粉生产线一条，年生产能力2.9万吨，2005年产销量为2.1余万吨，年产值4926余万元，创利税181万元，现已成为广安地区最大的面粉、挂面生产销售企业。
公司先后荣获2004年广安市农业产业化龙头企业、广安市优秀民营企业、县级诚信民营企业、省级扶贫龙头企业、计量工作先进单位、2003年度优秀企业家、重点联系单位、2005年度扶贫攻坚先进单位、重质量讲诚信单位、诚信民营企业、再就业工作先进单位、广安市“三八”红旗集体称号、2005年度先进私营企业、放心产品推荐单位等荣誉。