我部位于金沙江，雅砻江，安宁河之间的西昌市，地处横断山脉，海拔落差大，全市境内地势北高南低，地貌以南北展布、并列的宽谷中山为主，中间地带为安宁河谷和邛海湖盆连接而成的宽谷平原，海拔1500米左右，属亚热带高原山地季风气候，年均气温17.1℃，年日照2435小时，年降水量1013毫米，无霜期273天。西昌夏无酷暑，冬无严寒，有“小春城”之称石榴，会理石榴属历史优质品种。石榴是制作清凉饮料的最佳原料，是生食极好的优质鲜果，花供观赏，果皮入药，性温味酸涩，有止血、驱虫、治久泻久痢、下血脱肛、崩漏带下，虫积腹痛等症。会理石榴，成树快，结果早，丰产，优质，果个大（单果最重达1550克，一般40O－500克，皮薄籽粒大，粉红色，透明晶亮似珍珠，味蜜甜、汁多、籽软、富含多种维生素及28种氨基酸，品质极优。1993年全国石榴评比获第一名，1995年在第二届中国农业博览会上，会理石榴荣获金奖。曾为北京亚运会展果，被专家称为“榴果”。耐贮藏，耐运输，市场销路极好。最有名的是“青皮软籽”、“红皮软籽”。石榴属亚热带优质水果，我州主要分布在会理、会东、德昌、西昌等海拔1300—1800米地带。1999年凉山已种植石榴7万亩，年产石榴2000多万公斤，产品销往全国各地。全州有种植石榴最佳适宜面积20万亩。有关地方政府已将石榴基地建设列为农村经济支柱产业之一，目前，会理县石榴生产已开始进行系列化产品开发，所产石榴外投放市场后深受消费者喜爱。核桃仁味美营养丰富，含油率63－68％，粗蛋白11．2一17.3％，是优良的干果和木本中药材；核桃仁油又是高级食用油和工业用油。我国核桃仁品质优良，在国际市场上深受欢迎，是我国传统出口商品。核桃适应性强，广泛分布在我州各县市海拔1000～2600米的广大地带，核桃树折合种植面积约20万亩，其中挂果15万亩，年产量7000多吨，占四川省年产量的30％左右。凉山核桃种植历史悠久，各族人民积累了丰富经验，还可发展20万亩以上。大葱，单子叶植物纲，百合科，多年生宿根草本，作一年生或二年生栽培。全株有香气，性耐寒，幼苗期和蒜头生长期喜湿润。全株植物都可作蔬菜或调味品，蒜头味辛，除作调味品外，还因富含大蒜素而作药用，有消毒止痛止腹泻的功效，蒜苔为各地均受欢迎的名优蔬菜。