陕西海升果业运城分公司筹建于2005年3月底，首期项目投资2亿元，建成全球规模最大（年可加工各类果蔬35万吨、生产浓缩果汁5万吨）的果汁加工企业。公司位于盐湖工业园区，占地220多亩，于2005年9月底投产，产品100%出口。海升集团公司是国家九部委共同认证的国家农业产业化龙头企业，于2005年11月在香港成功上市，2004年浓缩苹果汁销量全国第一，运城分公司是当地和行业标志性企业，产销量占全球5%的份额。