山西沁利食品有限公司是于2004年12月组建的。公司现有员工36人，其中：高、中级以上技术职称人员10人。占地面积20000平方米，建筑面积3000平方米。公司注册资本168万元，资本总额1128.6万元，负债总额282.1万元，资产负债率24.9%。生产条件成熟，生产技术过关，是山西省范围内唯数不多的出口商品生产基地之一，该公司主要产品有核桃仁干果、水果和芦笋三大系列产品，山西特产：誉满全球的沁州黄小米，沁州南瓜子，沁县三件宝等20多个品种。其中：核桃仁产品被国际食品工业联合会指定为重点推荐产品，其外包装“北方水城，中国沁州”获国家标识专利。“沁利”品牌被评为中国著名品牌，公司具有自营进出口权。产品远销美国、日本、德国、法国、加拿大、香港等20多个国家和地区。公司是山西省民营科技企业，是山西省长治市农业产业化龙头企业。选择沁利公司的四大理由：1，公司资产质量好：结算畅通、快速、方便；2，公司生产技术成熟：囊括50年罐头出口历史，技术精湛，全国领先；3，公司地理位置好：地处全国76个绿色名县之一，山西省沁县；4，公司经营者是老区人民：诚实、淳朴、憨厚、宽以待人；选择沁利，确保赢利。