我公司的杏脯肉质丰厚杏味浓郁，酸短短甜可口；杏十分有名，个大、味甜、核小、色鲜，以优质杏为原料而成的杏脯自与别处不同。
杏脯作法不是很复杂，将杏去核、晒干后，就可以制成杏脯。
杏脯又可分为黄杏脯和青杏脯两种，尤以黄杏脯味道最佳，色泽金黄，肉质柔软，酸甜适口。 直接食用是一种天然果品，产品有30多年的历史，91年获林业部杏脯质量第一名。97年获山西省首届干，鲜果品展评会金奖。98年荣获全国星火产品金奖。大同市十大名特产品。为日本超级市场的“中国名贵小食品”杏制品的抗癌养颜药膳同源之功能于VBIT之含量成为现代医学的新发现。