山西永丰食品有限公司成立于1990年,是省内较早的中外合资企业之一。公司地处山西省永济市于乡镇，南靠中条山，西临黄河。境内地势平坦，农业自然资源极为丰富，铁路公路穿镇而过，交通便利，通讯便捷，具有合理培植资源可持续发展的独特区位优势。是一个以加工芦笋、蔬菜、水果和食用菌为主的综合性企业。
公司多年来，一直坚持以人为本的理念，坚持以科技为先导，以质量求生存，以成心赢市场的经营方针，不断深化企业内部改革，创新运营机制，加强与提高现代企业管理水平，在激烈的市场竞争中，已逐步发展成为山西省最大的出口食品加工龙头企业之一。曾多次被评为省、市先进企业。目前，公司拥有固定资产2500余万元，占地面积30000多平方米。下设综合办公室、基地部、生产技术部、质检部、出口部和财务部六个部门。现有职工350人，其中，中、高技术人才及管理人才25名，技术员46名。一九九二年投资1000多万元，建成了标准化的对欧出口速冻生产线和罐头生产线各一条，年生产能力达8000余吨，保鲜、冷藏库存能力达600余吨。2003年年产值超过3000万元，销售收入2500余万元，出口创汇300余万美元。
公司经营的主要产品有：速冻白、绿芦笋和芦笋罐头以及多种蔬菜水果。产品全部出口。主要销往德国、法国、意大利、日本、韩国、美国和加拿大与港、澳地区。由于原料产地处于黄河中游流域，土质优良、气候适宜、光照充足，尤其是所产的绿芦笋一其颜色浓绿，肉质细嫩、口感清香甜美而享誉国际国际市场，深受国外客户青睐，仅速冻绿芦笋一项年销售量在1500吨以上，成为全国最大的绿芦笋成厂加工龙头企业。