山西威特食品有限公司是一家中外合资企业，公司总部设在太原，下属两个工厂，一个示范园和两个生产基地，以生产加工销售出口干果、食用菌、速冻食品等业务为主，出口核桃仁名列全国第一。公司是中国树生果仁协会副理事长单位之一（其合资方英国哈根公司担任世界树生果仁协会副主席），公司连续多年保持山西农产品创汇第一大户，2002年获太原市出口创汇先进企业，公司在2001年通过ISO9001/2000国际质量体系认证，连续三年被山西省农业银行授予AAA级信用企业。公司总部员工均具有大专以上学历，在组织货源、加工生产、出口销售方面均有杰出人才。公司还拥有高级农艺师、食品工程师、技术员等方面的人员，为实施树生果仁工程，公司还聘请山西林科院核桃专家、山西果科所杏专家担任公司技术顾问，并与山西农大园艺学院、食品学院建立了业务协作关系。
公司下属的加工厂，拥有上千吨的生产加工能力。先进的生产设备，严格管理的工作环境，得到了所有来访客户的赞誉。精挑细选，细致包装的产品，远销欧洲、美国、加拿大、巴西、埃及、摩洛哥、南非、澳大利亚、新西兰、日本、中东等地。在国际市场上畅销不衰，颇得消费者的表睐。多年的业务往来，与客户建立了稳定的关系，形成了固定的销售网络。
为“创龙头企业，建百年基业”，我公司于2001年开始实施“树生果仁工程”。 采用“公司＋基地＋农户”的产业经营模式，在山西建立五万亩核桃，十五万亩美国大杏仁基地。所选种的5个优种核桃品种，4个优种美国大杏仁品种具有矮化、密植、早产、丰产的优点，并适合国际市场的消费需求，其品种优势在中国可领先10年以上。目前，公司正在筹建大型的食品加工厂。

公司企业文化： 团结、求实、精心、尽责
守约、优质、薄利、重义
公司经营理念： 质量为生命、信誉是根本
管理出效益、稳步求发展
公司发展目标： 抓住机遇、借力而行
发展基地、做优做强