公司于2006年7月14日正式注册，主营脱水蔬菜生产、销售，兼营农产品加工销售；2006年9月通过国家出入境检验检疫局卫生注册和出境食品基地备案，成为山西省第17家通过国家进出口商检的企业，2007年1月9日通过了进出口贸易审批，拥有了自主进出口贸易权。
山西品升食品有限公司占地20000平方米，建筑面积5000平方米，拥有4条国产不锈钢多功能脱水蔬菜生产线，烘箱也由2006年的14台增加到了2007年的20台，冷库房6座，年产量900吨左右，已经形成了龙头企业+基地+农户的新型农业发展雏形，对于促进县乡经济的发展有着不可估量的作用。公司对原料进行溯源管理，对产品的每个批次都会进行严格化验，产品各项卫生指标均达到出口标准，在挑选上每个包装可以追溯到每个挑选人员，为产品的质量得到了保证。