长谷川香料（上海）有限公司是当今世界上最大最具影响力的十大香精香料公司之一。公司依托百年历史的日本长谷川香料株式会社的基础研究、分析、产品开发、生产、品质管理等先进技术和国际化的管理理念，本着“致力于香精技术，向技术革新迈进”地基本方针，能够快速、准确地为食品客户提供高品质　、高附加值香精香料。
生产食品，烟草，化妆品及日用品用合成香精，香料并销售自产产品（涉及许可经营的凭许可证经营）。