上海市水产研究所是一所集研究，鉴定及开发海洋生物制品的综合性研究单位，其下属的上海裕佳水产科技开发公司近两年引进国外先进科技力量，利用我国丰富海洋资源研制成功了一些生物产品，如鱼鳞胶原蛋白，鱼蛋白胨，鱼蛋白粉，琼脂糖珠状凝胶等，在产品质量上已经达到或超过了国内外同类产品，价格相对较低，现希望与国内外同仁合作。