上海建構生物科技有限公司成立於2005年9月2日，主要從事食品、保健品、化妝品的研究與銷售，是臺灣酵素業第一大品牌“吉祥酵素”的中國中國總代理。
臺灣“吉祥酵素”以日本的發酵工藝為先導，將歷經30年來不斷吸取自國內外日新月異的生物科技及微生物發酵工程技術，結合臺灣本土100多種天然、新鮮的蔬菜、水果、生機植物及漢方草本，在特定的環境下經180天發酵而成。能提供人體所需的重要物質——酵素（也就是酶），幫助人體調節酸堿平衡，促進新陳代謝，排毒養顏，淨化血液，並促進細胞的再生，獨特的抗炎作用，對腫瘤有預防和輔助治療的作用,是現代來健康人群、美容瘦身族、調養身心族及病後調理人士的最佳伴侶。
上海建構生物科技有限公司將秉持“健康人本”的理念,希望把更多的健康概念傳播給大家,更給中國健康業注入一股新的激流!