上海炬钢机械制造有限公司(SHANGHAI JUGANG MACHINE MANUFACTURING CO.,LTD.)是食品保鲜包装设备的专业生产企业，隶属于荷兰JUGANG B. V.公司，20年来研制了100多种食品包装设备，满足了国际和国内市场的各种需求。炬钢公司开发了各种食品保鲜包装技术，形成了四个系列的包装设备生产线：气调保鲜包装机系列、真空快速冷却机系列、真空（充气）包装机系列和自动液体包装机系列。并配置打码，除菌，输送等辅助设备，形成成套的包装流水线。
   公司拥有专业的食品保鲜技术研究所和实验室，对食品包装技术进行了系统的研究，涵盖包装设备设计、自动化设计、农产品和食品保鲜加工技术。
炬钢公司不仅具有20多年包装机械制造的深厚功底和技术积累，为谋求企业更大发展，通过对当今国际流行的气调包装、真空预冷保鲜技术的深入研究，近年又成功开发了气调保鲜包装机和真空预冷机等系列设备，聘请了国内包装机械、工业自动化、食品保鲜包装及农业果蔬等领域的著名专家教授，形成了技术智囊，为研发各种食品气调保鲜包装技术和真空预冷技术及设备献计献策、策划把关。并已开发多项具有自主知识产权、适合现代食品保鲜加工的重要设备，已取得10多项国家专利技术和知识产权。
公司研发的气调保鲜包装机系列产品2004年被认定为上海市高新技术转化项目，2005年获国家科技部农业科技成果转化资金项目资助，同时获上海市及松江区的扶持。公司建立了ISO9001：2000国际质量体系认证，拥有及时和完美的技术服务体系，保证公司的产品不仅行销国内，同时出口至德国、意大利、新加坡、日本、韩国、尼日利亚、委内瑞拉等国。
经过20多年的努力，炬钢公司已经成为了知名的食品保鲜鲜包装生产企业，得到众多用户的肯定和认可。