上海至味食品销售有限公司成立于2006年6月，由调味品行业实力雄厚、业内资深人士组建。是一家集研发、生产、销售于一体的新兴食品公司。区别于传统的调味品企业，公司拥有先进的营销理念、坚实的研发支持、精干的管理团队，不以短期利益为目标，追求长远的品牌建设和社会效益。
“吉祥草原”火锅汤料采用蒙古族游牧民族传统配方，广聘妙手名师、博采南北火锅之长，经31道工序精制而成。产品选料精良、工艺细繁、品空严格、风味独特、开袋留香、具有“久涮汤不淡、肉不老、去腥、去膻、汤鲜浓”的特点。
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