上海兆光生物工程设计研究院主要开展：酶法制糖、生物菌种、生物转化、环保技术等的“四技”服务；工程设计、工程咨询以及上述专业技术领域内产品的研究、开发、生产、相关成套设备制造。
公司专利产品：淀粉喷射液化器（高压和低压喷射器）
，已在国内1000多家企业使用。
公司开展承接淀粉和淀粉糖工程的设计、关键设备制作、交钥匙工程。