海南大众海洋产业有限公司系上海大众公用事业（集团）股份有限公司的全资子公司，是国内生产卡拉胶的龙头企业，注册资本为3000万元。
公司是一家利用海南独特资源从事卡拉胶生产、水产品深加工及销售的专业型企业,也是我国最早生产卡拉胶的企业之一.现有一个年产500吨精品卡拉胶的现代化工厂和年产2000吨水产品深加工的全封闭式工厂。主要生产卡拉胶、南美白对虾、罗非鱼和带鱼等,产品深受美国、韩国、西班牙、德国、台湾等国内外市场的欢迎。