总公司UD CHEMIE成立于二十年前，专业生产销售糖果生产用乳酸缓冲液，并注册专利。同时销售欧洲产天然酒石酸及酒石酸盐，明胶，卡拉胶及琼脂，是德国乃至欧洲著名的食品添加剂提供商。在中国，俄罗斯设有办事处，负责销售德国产的乳酸缓冲液及其他欧洲产食品添加剂。