佳美公司创立于1968年，总公司位于台湾省台中县大理市，经营蔬果原汁及浓缩汁事业近四十年，并持着专业技术及严禁的经营态度，在不断的研究及开发创新下，成功地将四季水果的新鲜风味与营养长期完整的保存，成为雅洲最具规模与专业的蔬果汁制造商。
佳美重视全方位产品的开发，并导入食品GMP、ISO9002和HACCP品质管理精神，是亚洲唯一具有日本JAS和台湾CAS双重认证的蔬果原汁及浓缩汁的制造商。自1990年起陆续在福建、广东、广西、浙江、吉林、越南、印尼、山东、四川等地发展据当地特色的果蔬作物；总公司据有坚强的精英团队，担任技术与研发的核心，负责新事业体拓展及资源整合服务。
山东佳美总厂于1996年在山东菏泽创立，总投资2000万美元，占地10公顷，冷冻储存能力8000公吨，主要以生产水果浓缩汁及蔬果罐头。
四川佳美厂主要以生产国产橙汁机浓缩汁为主。
上海佳美成立于2000年，负责中国大陆的市场开发，设有专业果蔬汁即各类饮料研究室，进行各项新品设计与开发，向客户提供饮料市场最新潮流与资讯。是巴西CUTRALE公司在中国的唯一代理商，代理销售其进口橙浓缩汁。
目前我司客户遍布大江南北，很多饮料大厂都是我司多年的客户，例如统一、顶津、汇源、喜之郎等等。