从事枫泾丁蹄的生产销售。已有100多年生产历史的枫泾丁蹄其选料十分讲究，要求用120斤左右的黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子作原料，经过多道特制加工过程秘炼而成。其色泽深红光亮，酥烂鲜美，汤汁浓而不腻，下酒极美。清同治十四年就扬名全国,1935年还获得巴拿马国际博览会金奖。