我们的目的：旨在为食品行业和添加剂、配料、经销代理商等搭建一个清晰、完整、专业的市场供求交流平台，为上下游企业之间的业务往来提供及时、快捷的交流沟通渠道。搭建食品添加剂和配料行业最好的电子商务平台，以推动食品行业的健康发展，提高我国的食品安全水平。
食品添加剂范围包括：酸度调节剂、食用色素、香精香料、护色剂、甜味剂、酶制剂、 酸味剂、增鲜剂、增味剂、被膜剂、营养强化剂、防腐剂、抗氧保鲜剂、水分保持剂、抗结剂、消泡剂、蓬松剂、维生素、漂白剂、胶姆糖基础剂、增稠剂、乳化剂、被膜剂、稳定剂、凝固剂、品质改良剂、乳制品、专用面粉处理剂、烘焙原料、香精香料、其它食品添加剂、食品加工助剂、保健食品功能性基料……
食品配料范围包括：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂、油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动物提取物、植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制品、大豆制品、监果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品….