上海腾兴水产科技公司是一家专业研究、开发、推广、生产、加工、销售淡水龙虾的高科技企业。公司主要产品为“金甲3号”淡水龙虾。该产品的研发是以中国水产科学研究院东海水产研究所为技术依托，并由数名上海水产大学在离职的资深专家教授共同参与完成的。公司成员中有多名上海水产大学、东海水产研究所退休专家教授，并有大批专科以上学历的技术骨干。各类研发、生产设施配套齐全。拥有2000平方米的现代化育苗室，以及大规模的育种、养殖生产基地。同时得到上海市农委和科委的大力支持，有上海市农委颁发的《水产苗种生产许可证》（编号11-009号）和上海市科委颁发的《上海科技企业证书》（编号4614号）。