上海蔚兴实业有限公司是专业生产经营高邮河虾仁的企业，以产、供、销一条龙的经营方式，立足于上海、北京，拓展区域市场，辐射全国。兼营农副产品和高邮湖水产品。
公司从源头采购到加工过程的每一个环节，都进行安全质量跟踪检查和有效监控，采用原始制作技术和专业加工工艺，绝不添加任何不良辅料，确保产品原汁原味的品质。
公司为各类客户，酒店供应浆制后的河虾仁，可直接烹饪，无需再度复制，免费提供制作技术、成本控制和保鲜方法。