上海仁和酒业有限公司拥有国内一流的黄酒生产工艺和设备，集多名国家级评酒大师和高级技术人员，融手工酿造与现代生物工程技术于一体，具备强大的新品研发能力和完善的售后服务体系。公司所生产的上海老酒是中国知名品牌、海派黄酒中的典范。