上海世达食品有限公司由台湾桂冠集团于1995年投资组建，总投资额3000万美元，专业生产速冻调理类食品。上海世达承袭了台湾桂冠三十多年的先进生产技术和丰富的生产经验，力求将各地中华传统美食的精髓转化为优质的速冻食品。

上海世达食品有限公司目前拥有国内生产规模最大，现代化程度最高的速冻食品深加工厂房，以及具有国际先进水平的流水线、IQF急速冷冻设备、仓储设备和污水处理系统。长期以来对研发的重视和高投入帮助桂冠食品拥有多项速冻食品的核心技术和强大的研发能力，目前已经为全球各地市场研发了70多类，300余个品项的产品，另外，上海世达可以根据客户的特殊需求来量身订做或研发新产品。