上海福缘食品有限公司前身系上海万寿斋食品公司。随着我国改革开放和市场经济的深入发展，“福缘”借势造势，先强后大，目前已跻身于我国东部三大食品馅料专业企业之林，雄居东南，辐射全国。
　　“福缘”企业之所以在短短7年内，跳跃发展并成功地著称于业内，主要得益于独具特色的质量效益型实践。
　　“ 福缘”自始擅长精制传统豆沙和莲蓉馅料，进而率先引进开发具有港台风味的水果馅料与高档南瓜蓉、枣蓉、肉松蓉、茶蓉系列以及SP高效蛋糕油、泡打粉等。业已形成四大系列烘焙原料专业厂家。
　　如今福缘人提出“二次创业”方略：立足现实、放眼行业发展，走“公司+基地（农户）+科技”之路；为农业产业化、工业信息化、管理科学化；为人民送健康、送安全、送幸福。让福缘公司与烘焙业同仁，携手共进、共创辉煌。