上海丰福食用菌科技有限公司由我国著名食用菌专家，“袋栽菌棒栽培香菇”技术之父彭兆旺先生于2003年发起成立。致力于食用菌科研、菌棒制作、技术服务、配套设施、产品销售为一体的专业化企业。
我司于1996年出口中国第一个货柜的菌棒到美国旧金山，至今已有11年历史，一直致力于食用菌菌棒技术的研究，至今开发出20多个可人工栽培的食用菌品种，现在我们和西班牙、希腊、荷兰、日本、韩国、美国、加拿大、澳大利亚、秘鲁等国家客户都有合作。
我司可为客户提供全程技术支持，除了提供优质菌棒之外，还可以帮助客户设计厂房，技术分析、技术专家、技术工人。
技术总监彭兆旺先生，四十多年年从事食用菌研究和开发，取得丰硕成果，1982年他成功发明了“袋料菌棒栽培香菇”技术，1986年该技术被列入国家级“星火计划”重点项目，这一技术迅速推广到中国的大江南北，长城内外，促进了中国香菇产业的腾飞，是中国唯一大宗能左右国际市场的农产品，使我国成为香菇出口第一大国，为中国成为世界食用菌强国奠定了基础。这是食用菌栽培史上的重要里程碑！彭兆旺先生把此技术无偿地奉献给社会。