上海佳时食品有限公司成立于2002年7月，注册资本人民币伍佰万元。
自公司成立之日起，佳时便建立了科学系统的现代管理制度，内部重视团队协作，管理互助；外部强调步伐一致，形象鲜明。坚持科学标准的食品企业运作规范，重视品牌形象塑造和积累。努力拓宽市场销路，建立了可持续发展的产品开发机制、营销推广策略、配送供货制度……进一步保障了经销商的利益，使合作伙伴同佳时一道获得了长足进步。在短短的几年内，佳时产品顺利打入家乐福、沃尔玛、大润发、欧尚等大型超市，其销售网络更是广布全国各大中城市。
2006年度，佳时的销售额已达7,900多万元。
目前，佳时公司旗下的注册品牌——“美浓”，涉及牛肉粒、琥珀桃仁、小核桃仁等二十多种休闲食品的开发和生产，以其上好的口感，独特的风味，优良的品质以及合理的价格，在竞争激烈的市场环境中脱颖而出，成为业界瞩目的先锋品牌。2007年，为继续扩大佳时产品在休闲食品市场的份额，佳时人经销商、消费者的需求出发，进行了广泛深入的市场调研，推出了具有独特销售理念，领先当前牛肉制品市场的新锐品牌——“牧谣”。
佳时公司诚心为人，诚恳做事，诚意待客，诚实经商。佳时公司真诚欢迎各地的食品行业厂商与我们联络，共商合作，共谋发展，共获双赢。