成立于2005年的上海合哲食品有限公司是一家专业经营中式、西式冷冻食品的现代企业。主要面向国内的餐饮市场，致力于中西餐原材料的开发和推广，以冻烤鳗、虾仁等为主要经营品种。公司依托位于中国福建，广东的鳗鱼养殖生产基地和江苏兴化的虾仁生产基地，不断为市场提供品质优良的产品，在公司成立的短短时间里，合哲产品就在上海市场占据了相当份额，赢得了客户的一致好评。
目前公司正以务实,进取的工作作风,以"坚守品质,珍视信誉,真诚服务"为经营宗旨,以现代化企业管理模式为经营手段,不断拓展市场空间。我们相信：励精图治，天道酬勤。
海纳百川,有容乃大.我们的发展壮大离不开各界朋友的支持和关心，我们希望为各种形态不同体系的餐饮店提供更多、更全、更高品质的产品。同时，我们敞开胸怀真诚欢迎国内外的餐饮企业，食品生产厂家和五湖四海的朋友们前来洽谈合作，共同开发产品，拓展业务。
朋友们,商海搏击,多少英雄沉浮的事例告诉我们，只有携手，才能共赢，而这也与公司的企业文化------合作哲学的内涵不谋而合。