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云南野生纸皮山核桃，纹细皮薄、口味香甜、营养丰富、益智养颜。产品定向出口韩国及欧盟等国家，是理想的滋补食品及馈赠佳品。
核桃的营养成分和保健作用：核桃含有较多的蛋白质、脂肪和人体所需的氨基酸；脂肪的成分主要是亚油酸和甘油脂，少量的亚麻酸和磷脂。它还含有叶红素、维生素A、B族维生素，维生素E、钙、铁、镁、锰等微量元素，是增进性功能的食品。核桃有补肾益精、壮骨强筋、乌发养颜、润肺止渴、润肠利尿的功能，核桃还可以强健大脑，营养脑神经，是一种难得的天然补脑品。生核桃对治疗神经衰弱、失眠多梦等症状有特效。
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