上海汇源食品饮料有限公司是由中国汇源果汁控股有限公司、上海车沟实业有限公司共同投资组建的中外合作企业。公司主要利用蔬菜、水果的贮藏、保鲜、加工新技术，生产蔬菜、水果果汁，销售自产产品。