上海高榕食品有限公司是一家专门从事冷冻蔬菜、保鲜蔬菜和食用菌等农副产品种植、加工和出口的综合性外向型香港独资企业，总投资达1000万美元，固定资产9000万元人民币，拥有雄厚的种植、加工、质检等专业技术人才和先进生产设备，是中国蔬菜种植、加工和出口的龙头企业，被誉为中国农副产品的“绿色航母”，并被中华人民共和国农业部和外经贸部共同授予“全国园艺产品出口示范企业”称号。
公司最大的优势在于通过自营农场基地化种植来确保向各进口国超市及经销商提供充足稳定、质优上乘的冷冻、保鲜蔬菜和食用菌等农副产品。目前高榕产品已远销日本、韩国、马来西亚、新加坡、欧美、加拿大等国家和地区，2004年度销售额达3000万美元。高榕是中国唯一可以出口日本保鲜菠菜的企业．